Cellia Baudelier [ajouter des sentiments]
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Donner la parole à la salle dans ces temps de désamour pour les métiers si précieux de ceux qui nous accueillent, nous divertissent, nous expliquent, nous font saliver, nous conseillent, nous écoutent, nous servent à table, c’est indispensable. Et des vocations à naître, il y en a partout. Il appartient à tous de reconnaître la valeur et l’engagement des gens de salle.
Cellia est un bel exemple de ces jeunes qui trouvent leur équilibre dans leur restaurant tous les jours. Merci à elle de s’être confiée. Et merci à La Mirande, un endroit où il fait bon travailler…
Tourné à La Mirande – Place de l’Amirande – 84000 Avignon en juillet 2022.
Réalisation : Jean-Marc Cortade
Montage : De Bonne Heure production
© Bruit de Table 2022