Toquicimes [esthétisme & gastronomie]
Plateau sur le festival Toquicimes à Megève, le rendez-vous des cuisines de montagne.
Avec Patrick Rougereau, photographe culinaire et Laurent Petit, chef***.
On débat sur la place de l’esthétisme en gastronomie. Faut-il faire beau ou bon ?
![Bio & Chefs [label ou contrat] Bio & Chefs [label ou contrat]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2018/09/Perico-Legasse4-196x126.jpg)
![Laurent Petit [le meilleur reste à venir] Laurent Petit [le meilleur reste à venir]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/03/Laurent-Petit12-196x126.jpg)
![Miel de Guyane [une biodiversité de dingue] Miel de Guyane [une biodiversité de dingue]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/05/Miellerie-196x126.jpg)
![Alexandre Gauthier [à l’épreuve du temps] Alexandre Gauthier [à l’épreuve du temps]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2017/09/Alexandre-Gauthier9-196x126.jpg)