![Simone Zanoni [travailler pour être heureux]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2023/02/Transmission2-196x126.jpg "Simone Zanoni [travailler pour être heureux]")
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![Simone Zanoni [travailler pour être heureux]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2022/09/Courban6-196x126.jpg "Simone Zanoni [travailler pour être heureux]")
![Simone Zanoni [travailler pour être heureux]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2022/08/Cellia-Baudelier1-196x126.jpg "Simone Zanoni [travailler pour être heureux]")
![Simone Zanoni [travailler pour être heureux]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2021/08/Ingrid-Nueil-196x126.jpg "Simone Zanoni [travailler pour être heureux]")
![Simone Zanoni [travailler pour être heureux]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2021/08/Jerome-Jaegle-196x126.jpg "Simone Zanoni [travailler pour être heureux]")
Clos des Sens [Passation]
Après être allés à la rencontre de Laurent Petit en 2018, et en apprenant qu’il s’apprêtait à transmettre son entreprise, ce joyau qu’est le Clos des Sens à son second et son sommelier, nous avons voulu y retourner cette année pour les rencontrer tous les trois. Et comprendre comment ils vivaient ce passage de flambeau… Une belle rencontre, c’est magnifique. Trois, c’est exceptionnel !
Réalisateur : Jean-Marc Cortade
Production : De Bonne Heure
Tourné au Clos des Sens
en novembre 2022.
Merci à toute l’équipe du Clos des Sens.
© De Bonne Heure – Bruit de Table 2023
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