![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/10/Le-Taittinger2-196x126.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/10/Live-S02E02-196x126.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
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![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2020/04/xSimone-zanoni-196x126.jpg.pagespeed.ic.W0R7H2bW0f.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2020/02/xSylvain-Sendra-196x126.jpg.pagespeed.ic.DbZhjfxMWn.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/12/xFlorent-Suplisson-196x126.jpg.pagespeed.ic.-Or5gFbMZ7.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/10/Amandine-Chaignot7-196x126.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
![Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/10/Le-Taittinger3-196x126.jpg "Emmanuel Renaut [ma vraie famille, c’est les cuisiniers]")
Emmanuel Renaut [président du jury]
Emmanuel Renaut [président du jury]
Pour sa 42e édition, Le Taittinger se réinvente. Emmanuel Renaut explique ce qui change.
Privilégiant la cuisine d’auteur, il conserve toute l’importance qui a été historiquement consacrée aux techniques et donne davantage d’importance au produit, aux producteurs et à la création.
Prochaine édition finale en janvier 2020.
![Olivier Roellinger [partie 3 : le rôle des chefs]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2017/11/xOlivier-Roellinger10-196x126.jpg.pagespeed.ic.YIEz3BkrBH.jpg "Olivier Roellinger [partie 3 : le rôle des chefs]")
![Magnus Ek [ce qui reste]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2017/11/Magnus-Ek12-196x126.jpg "Magnus Ek [ce qui reste]")
![La Salle à Manger [faits et gestes]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2016/11/salle-a-manger-196x126.jpg "La Salle à Manger [faits et gestes]")
![Luc Dubanchet [l’épopée Omnivore]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2017/03/Luc-Dubanchet4-196x126.jpg "Luc Dubanchet [l’épopée Omnivore]")