Cellia Baudelier [ajouter des sentiments]


Donner la parole à la salle dans ces temps de désamour pour les métiers si précieux de ceux qui nous accueillent, nous divertissent, nous expliquent, nous font saliver, nous conseillent, nous écoutent, nous servent à table, c’est indispensable. Et des vocations à naître, il y en a partout. Il appartient à tous de reconnaître la valeur et l’engagement des gens de salle.
Cellia est un bel exemple de ces jeunes qui trouvent leur équilibre dans leur restaurant tous les jours. Merci à elle de s’être confiée. Et merci à La Mirande, un endroit où il fait bon travailler…
Tourné à La Mirande – Place de l’Amirande – 84000 Avignon en juillet 2022.
Réalisation : Jean-Marc Cortade
Montage : De Bonne Heure production
© Bruit de Table 2022
![Arnaud Daguin [l’échelle de Riches-Terres] Arnaud Daguin [l’échelle de Riches-Terres]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2016/05/Arnaud-Daguin-e1469189827894-196x126.jpg)
![Bruno Verjus [la Saint-Jacques] Bruno Verjus [la Saint-Jacques]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/10/Le-Taittinger3-196x126.jpg)
![Manger le Vivant [Le Live S01E02] Manger le Vivant [Le Live S01E02]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2019/01/LiveS01E02-196x126.jpg)
![La Salle à Manger [faits et gestes] La Salle à Manger [faits et gestes]](https://bruitdetable.com/wp-content/uploads/2016/11/salle-a-manger-196x126.jpg)