Patrick Roger est né en 1968 dans le Loir-et-Cher. Sa personnalité s’est construite dans l’ennui d’une enfance percheronne à jouer au casse-cou et à renifler les parfums de la boulangerie familiale. Après un CAP, il entre en pâtisserie à 18 ans. Ce motard amoureux de vitesse tombe rapidement dans le chaudron de chocolat. Il gagne la […]
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